本报讯(记者胡笑红)记者昨天获悉,上海世博会园区第三批餐饮服务供应商名单近日正式公布,包括真功夫、丽华快餐、北京俏江南等在内的27家餐饮企业入选。至此,世博园区的餐饮服务供应商征集工作全部结束,共有近百家餐饮企业入选。
据了解,入选的餐饮服务供应商除需交纳场地租金外,还需支付8%的提成租金和部分管理费用。即便如此,海内外餐饮企业仍纷纷应征。业内人士预测,世博会的参观总人次将超过7000万,参观者平均逗留时间为6-7个小时,其中65%的参观者将至少在园区内用餐一顿,整个世博会期间的餐饮总消费额可达18亿元。
(胡笑红)