新华网上海10月25日电(杨金志、李闻莺)22日中午11点,上海静安区曹家渡街道延平路上的长春乐龄家园里欢声笑语,美味扑鼻。每天中午和晚上,附近100多位老人都从家中赶来,只需递上饭票,就有服务人员把可口的饭菜端到面前。
上海是全国最早进入老龄化社会的城市,静安区的老龄化程度更是达到25%。近年来,随着“空巢老人”的逐渐增多,老人的吃饭成为大问题:老人吃得很少,做一顿饭菜往往要吃几天,营养和安全都成问题;还有一些老人行动不便,买菜、做饭更是伤脑筋。为此,包括静安在内的不少城区,都在社区里设立了“老年食堂”,以成本价为老人提供健康饮食,受到老人的一致欢迎。
红烧狮子头、肉丝豆角、冬瓜虾皮、番茄蛋汤……一张白纸上印着老人们一周的伙食。从周一到周日,每天的菜式都不相同,两荤两素加一个汤,价格是五元或六元。“这里的饭菜最合我口味,经济上我也能承受。”76岁的郑如山老人胃口很好,不一会儿三两米饭就“消灭”得干干净净。
由于子女不能在身边照顾,郑如山老人早在两年前就成为长春乐龄家园的一员。如今,这里已经成了他的另一个家。“服务态度好,吃得也有规律,孩子们都说我胖了。”老人一边眉飞色舞地介绍,一边热情地和经过的熟人打招呼。
乐龄家园还为行动不便、年事已高的老人送餐到家。走进年近九旬的独居老人陈维秀家,她正拿着放大镜在看报纸。老人每天的饭菜都是由助老服务站工作人员专门送到家里。“随着年龄增大,我越来越感到吃一顿舒心的饭菜比解决疑难杂症还要困难!”当过医生的陈维秀说。如今,乐龄家园把热腾腾的饭菜送到自家的饭桌上,让老人从家务中“解放了”。
这里服务好,老人们一致称道。中午用餐时间,乐龄家园的工作人员忙碌地走来走去,手里的抹布一直不离手。“这是为了随时方便清理。”工作人员张璐解释道。除了搞好卫生,张璐对每位老人的身体状况都了如指掌。“谁有胃溃疡,谁有糖尿病,这个都要清楚。”她说,只有清楚这些,才能了解老人的饭量和口味。
街道办事处党工委书记凌惠康说,提供美食只是乐龄家园为老服务的一小部分。读书、上网、下棋、唱歌,摄影……老人们在这里呆一整天也不会觉得闷。
“下午我们再来‘杀’一盘。”吃过午饭的郑如山老人向身边的人“邀战”下象棋。而在二楼的阅览室,年过七旬的尤大爷正在认真读着一本关于科学探索的书。最近,尤大爷又迷上了上网,每个周四下午都会到三楼学习电脑。