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详细菜单参考 |
| 文章编辑:上海恩泉 浏览次数: 编辑日期:2007-08-03 22:12:56 |
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一、 大荤
香菇蒸鸡腿、油炸大排、白斩鸡、走油肉、酱爆牛肉、酱鸭、响铃膳丝、椒盐芝麻排条、香酥鸡、五香肉卷、刺毛肉圆、密汁小排、邑椒鲫鱼、酱爆鸡丁、鱼香肉丝、油炸鹌鹑、红烧猪手、干煎带鱼、耗油肉片、盐水鸭、油爆虾、宫爆鸡丁、川香辣子鸡、熏鱼、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗。
二、 小荤
五彩鸡丁、杭三鲜、扬州干丝、青椒炒鸭屯、雪丽红目鱼、三色香肠、银菜鸡丝、蒜苔腊肉、木耳白菜肉片、回锅肉、蕃茄炒蛋、荷兰豆炒肉片、冬笋雪菜肚丝、黄瓜火腿、美芹干丝肉丝、花蛤炖蛋、八宝肉酱、木须肉、青椒茭白肉丝、鱼香茄子、油焖竹笋肉丝、香拌云丝、烩三丁、莴笋肉片、炒三丝、花菜肉片、芹菜鱿鱼、五香酱蛋。
三、 素菜
香菇青菜、辣炒大白菜、酱爆扁豆、毛豆丝瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。
四、 汤类
小排萝卜汤、蛤蜊豆腐汤、老鸭冬瓜汤、酸辣汤、鸡爪黄豆汤、榨菜肉丝蛋花汤、三鲜汤、鱼头豆腐汤、香菇肉丝豆腐羹、蕃茄蛋汤、罗宋汤、成都汤、蹄膀冬瓜汤、海带骨头汤、木耳蛋汤、黄豆骨头汤、鱼丸菜汤、黄花汤、丝瓜肉丸汤、三片汤、鸡鸭血豆腐汤、开洋冬瓜汤、紫菜蛋花汤、鸡毛菜豆腐蛋汤、冬瓜咸肉汤、鱼头酸菜汤、豆皮汤、香菇肉丝豆腐汤。
五、 水果
甜橙、哈密瓜、苹果、西瓜、香蕉、水晶梨、芒果、蜜桃、葡萄、甜瓜。
六、 早点
包子 蛋糕 油条 水饺 馄饨 麻球 小笼包 炒面 葱油饼 蛋饼 面包 画卷 烧卖 牛奶 豆浆 皮蛋粥 瘦肉粥 绿豆稀饭 红豆稀饭 各式小菜 各式面条
早点每天变换花样,菜的口味视厂方而定,菜谱据季节变更。根据不同的餐价,合理科学搭配份量和菜 式样。员工餐费多元化,可以选用不同的餐价就餐,合理科学搭配,菜式有多样选择。
七、其他服务项目
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小炒
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风味小吃
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中式快餐
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西式快餐
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东坡香菇鸭
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小笼包
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黑椒牛柳饭
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开心薯宝
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白云猪手
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蟹粉小笼
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鱼香肉丝饭
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汉宝宝
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水煮鱼
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三鲜烧卖
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咖喱牛腩饭
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日式鱼井饭
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蒜泥菜心
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虾仁馄饨
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双菇面
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面包
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家常豆腐
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蒸饺
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大排米线
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炸猪排
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川式皮蛋
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粽王
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八宝葱油拌面
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香浓奶茶
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麒麟风爪
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福州鱼丸汤
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担仔面
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橙子 . 可乐
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上一条:一周菜谱『3元』
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